”この時期にイチゴのショートケーキ食べたくなるのは日本人だけ“。
ニューヨークに住むようになって、日本の宣伝広告に知らず知らずのうちに洗脳されていたのに気がつかされて久しいんですが、こんな高いケーキ、年に一回か二回しか食べないんだから良いじゃないか! ほっといてくれ! って感じで逆ギレ気味に開き直り、今年も自ら予約注文してケーキをピックアップに行く僕...
もう綺麗さっぱり食べ終わっちゃいましたが、そのクリスマスケーキは今ではニューヨークが誇るケーキ屋に成長してしまったLady M で購入。アッパーイーストでひっそりと営業してた時はまさかこんなに展開していくとは誰が想像できたでしょう?(僕は確信してましたけど!笑)。
で、今回はブライアントパーク店でピックアップです。混雑を避けるために入り口分けたんですね! もしかしてクリスマスケーキ文化がニューヨークにも浸透してきてるのか?(笑)。
ケーキを切るナイフ付き! 良いですね!
じゃーん! これ、ちなみに小さい方(6インチ)です。
これ捨てるの勿体無いのでキープさせて頂きます!
Aちゃんはクリームの甘さと微かな塩加減のバランスが悪くなったとか、スポンジの具合がイマイチとかクレームつけまくってますが、他のケーキ屋に比べたら天と地。これだけお店も増えてプラザホテルにも入るようになったケーキの名店、ニューヨークでお店を増やした上で、これだけの品質を一定に保つのは至難の技かと。逆にお見事というしかありません。僕的にはこの程度の誤差なら十分許用範囲です。美味しい!
もう15年も前ですけど、その当時働いていた上司の家のクリスマスパーティーに呼ばれてLady M のケーキ持ってったらめちゃくちゃ喜ばれて。普通はパーティーでチョコケーキとかなら食べることもあるけどってちょっとびっくりされちゃってこっちが逆にびっくりって感じだったのを良く覚えてます。あっでもその時はミレクレープだったかな、持って行ったの。
ん、待てよ、もしかしてクリスマスにLady Mのケーキを食べるっていう文化の火付け役はもしかして僕だったのでは? そんなわけないか(笑)。 ウエブ見たらニューイヤーズイブパーティー用のケーキの予約も受け付けてますね。もしかしてこっちではイブはイブでもニューイヤーズイブの方が需要が高いのかな? あんまりパーティー行かないのでその辺の事情には疎いです...
それよりLady Mさん、もうそろそろブルックリンにもお店出して下さい! ブルックリン在住のケーキ好きオヤジより。
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